我们这里会派出一个资深的茶叶从事人员，泡茶给客人喝，介绍我们的产品。我们想通过半年或者一年的时间，在硬件设计以及服务流程上做一些摸索。最好能够形成一种标准化的模式，这样的话把我们的茶文化真正地延伸到我们的酒店当中来，成为新的一种业态。

采茶、参观制茶的流水工艺，或者是说过来品尝。泰顺正好是江南茶区跟华南茶区的一个交汇地带，那么江南茶区是以绿茶为主的，华南茶区是以红茶和乌龙茶为主。我们处在交汇地带上，其实兼具了两种茶叶的特点，所以是非常有特色的。

因为我们去年有个泰顺石雕创意大赛，一个获得金奖的产品，我看了以后非常感兴趣。当时就去拜访，作者叫章汉立。那么我们就聊，茶叶跟石头怎么样结合起来。到了3月份的时候，省消保委组织地方特色伴手礼的一个活动。当时我就联想我们泰顺有五宝，廊桥、氡泉、茶叶、泰顺石跟黄腹角雉。茶叶跟石头是可以带走的，其他东西是带不走的。那么好，我们怎么样去展现，后来就做了两款伴手礼。

黄腹角雉的造型是根据泰顺地图来的，外面其实就是泰顺的一个地图。那么这次重新做设计的时候，我们做了一些调整。比如说这里画了一个茶叶，体现我们泰顺环境的。下面一个点，就是我们山垟坪茶场的一个地理位置。为什么做这款？因为黄腹角雉是国家一级保护动物，它是生活在泰顺的国家级自然保护区乌岩岭自然保护区那里的。有这样好的一块生态环境，黄腹角雉才能在这里生息跟繁衍，那么由此反推好山好水出好茶的生态环境。

泰顺地理位置非常特殊，是九山半水半分田。山区占百分之九十以上，那么山与山之间它是靠什么联通？就是我们的廊桥来沟通。那么我们的茶叶实际上也是有这种功能的。就是家里如果来客人了、来朋友了，我们一定要泡一杯茶招待客人。所以茶叶本身具有一种社交跟人文交流的功能。也是我们中国几千年传下来的一个传统饮品，它本身就是具有文化功能的。

当时我跟章汉立大师聊这个事情的时候，大家的想法是一致的。不能说我讲一个故事就卖你高价，只不过是说通过我们这两种的组合，体现一种文化，体现一种精神。这样的话更加容易让消费者接受。因为这种东西模仿也是非常方便的，如果说卖高价的话，实际上会丢掉更大的市场。

因为我觉得大家在满足温饱以后，消费其实会往个性化发展。我印象比较深的有一场演唱会，当时在南京卖演唱会的门票，2万张门票，15秒以内网上全部卖光。线下的人根本不知道它是怎么回事，实际上就有几百万的粉丝把票抢光了，不需要像我们年纪大的人去捧场。因为它的群体不一样，所以未来做这种标准产品，面临同质化比较严重，然后产品议价空间以及消费群体的这种粘性不够的问题。只有针对特定人群的个性化的一种消费，可能粘性会更大，会有更大的一个议价空间。所以说我这里针对的就是喜欢喝茶的，喜欢茶文化的，或者正好有招待朋友需求的人群。这些客户觉得合算，这样的话就会增加这种消费的粘性。

我觉得既然喜欢做一个事情，那么我们就安心把这个事情做好，不要着急马上就能成功。第一，也许成功不了；第二，这个过程也是很美妙的。还有一个，我认为做农产品跟工业品会有一些区别，它跟我们的一年四季是有关系的。比如说到了这个季节，我们就可以采茶了，那么到下个季节我们开始修剪、施肥等等。如果说过了以后，那么就要等一年。所以过了就等，也不要太着急。